活動内容

2021年

2021.9.29
読売新聞朝刊の撮影をしました。
10/13(水)発売 ”食”のページ

レバーペーストと

ペーストを使ったパスタをご紹介。

2021.9.21
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
豚の低温ロースト トンナートソース豚の低温ロースト トンナートソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/385.html

2021.9.17
コトラボキッチンでの次の開催日が決まりました。
12/9(木)11:30~13:30

とことん肉を楽しむ会 vol.4

2021.9.9
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ヤム ナムトック ムー鈴木 都   ヤム ナムトック ムー

(タイ風チャーシューの和え物)

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/384.html

2021.8.31
きょうの料理12月号に掲載される広告の撮影をしました。
大和ハウス工業

“まちなかジーヴォ北山田”

家事シェアハウスでみんなが笑顔に

ホワイトシチューポットパイをご紹介。

 

11/20(土)発売予定

2021.8.25
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
カノムパンナークン鈴木 都   カノムパンナークン(タイ風海老のせ揚げパン)

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/383.html

2021.8.18
「コトラボ阿佐ヶ谷」にて料理教室を開催致します。
コトラボ阿佐ヶ谷9月17日(金)11:30~13:30

とことん肉料理を楽しむ会 vol.3

メニュー

  • 生ハムの押しずし
  • 牛肉の昆布じめ
  • 昆布とくるみのつくだ煮風ソース
  • 豆腐とだんごのスープ
  • プーアル茶のゼリー~コンデンスミルクかけ~
 

詳しい内容はこちらをご覧下さい

https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1971

 

2021.8.12
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
タコのポルトガル風ごはんタコのポルトガル風ごはん

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/382.html

2021.7.28
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
白いラタトゥイユ白いラタトゥイユ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/381.html

2021.7.15
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
とり貝のカルパッチョとり貝のカルパッチョ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/380.html

2021.6.23
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
長芋といかのディルバターソテー長芋といかのディルバターソテー

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/379.html

2021.6.18
「コトラボ阿佐ヶ谷」にて料理教室を開催致します。
コトラボ阿佐ヶ谷7月9日(金) 18:00~20:00

とことん肉料理を楽しむ会 vol.2

2種の骨付き肉とフルーツソース

メニュー

  • スペアリブ×ブルーベリーソース
  • ラムロースト×マンゴーサルサソース
  • きゅうりとたこのゼリー寄せ
  • アボカドのアイス
  • パセリご飯
 

詳しい内容はこちらをご覧下さい。

鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会VOL.2~2種の骨つき肉とフルーツソース~ | コトラボ | オレンジページの体験型スタジオ (coto-lab.com)

 

2021.6.10
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ヤム ガランプリーガイ鈴木 都   ヤム ガランプリーガイ

キャベツと鶏のささ身のタイ風和え物

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/378.html

2021.5.26
サントイリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ニース風サラダニース風サラダ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/377.html

2021.5.21
オレンジページ「コトラボ阿佐ヶ谷」で延期になったお料理教室の再日程が決まりました。
コトラボ阿佐ヶ谷料理教室6/18(金)11:30~13:30

メニューは、5月に予定されていたものと同じになります。

詳しくはこちらをご覧下さい。

初登場! 鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会~豚かたまり肉のハーブローストと魅惑のグリーンソース~ | コトラボ | オレンジページの体験型スタジオ (coto-lab.com)

2021.5.13
サントイリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
サラケッグ鈴木 都   サラケッグ(ココナッツカレーディップ)

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/376.html

2021.5.8
コトラボ阿佐ヶ谷での料理教室が緊急事態宣言延長のため、休講になりました。
コトラボ料理教室の休講のお知らせ詳しくは、こちらをご覧下さい。

https://www.coto-lab.com/

2021.4.23
オレンジページの体験型スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」にて、料理教室を開催することが決まりました。
コトラボ5月27日(木) 11:30~13:30

メニュー

  • 豚かたまり肉のハーブロースト
  • グリル野菜
  • グリーンソース
  • 紫キャベツの蒸しマリネ
  • 白いんげん豆のポタージュ
 

デモンストレーション、実習(豚かたまり肉のハーブローストとグリーンソース)、試食

グリーンソースはお持ち帰りいただきます。

★詳しい内容は、https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1832をご覧下さい。

2021.4.21
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鯛と桜のスプリングロール鯛と桜のスプリングロール

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/375.html

2021.4.8
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ラムロースト ミントソースラムロースト ミントソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/374.html

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