本のご紹介

野菜でつまみ

 

2015年7月発売

学研パブリッシング

丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50『丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50』
2011年1月発売
東京書店

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シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ『シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ』
2010年9月発売
東京書店

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旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉『旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉』
2008年12月発売
扶桑社

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鈴木薫さんに教わる、ちょっと「贅沢なレシピ」一度は行きたい予約が取れない料理教室『鈴木薫さんに教わる、ちょっと「贅沢なレシピ」一度は行きたい予約が取れない料理教室』
2007年11月発売
セブン&アイ出版

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お問い合わせ
お電話、FAX、メールにてお気軽にお問い合わせください。

Tel/Fax:03-3443-9444
メール:skaoru@horae.dti.ne.jp

鈴木薫活動案内

東京マザーズクリニック

入院食を監修しています

鈴木薫先生と行く台湾の食卓

お知らせ

鈴木 薫先生と行く台湾の食卓

  • 旅行期間:2016年12月4日(日)~12月6日(火) 3日間
  • 旅行代金:128,000円
    ※羽田空港施設使用料、現地空港税、燃油付加特別運賃が別途必要です。
  • 旅行実施・企画:(株)日放ツーリスト(観光庁長官登録旅行業665号)

ツアーの詳細・お問い合わせは(株)日放ツーリスト(観光庁長官登録旅行業665号)まで

2017.4.29
おかずのクッキング 6月放送分 撮影しました。
6月10日(土)
  • 小豆つくね 青じそとねぎの香り
  • 小豆と豚バラとねぎとみょうがの炊き込みご飯
 

http://www.tv-asahi.co.jp/okazu

 
2017.4.27
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ライスロールキャベツライスロールキャベツ

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/279.html

2017.4.13
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ホンビノス貝のクラムチャウダー

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/278.html

2017.4.8
ベビーブック 7月号 撮影しました。
自然な甘さでヘルシーに果物たっぷりデザート

6月1日(木)発売予定

2017.4.7
野菜が8割のメインおかず レタスクラブの傑作レシピ 発売になりました。
野菜が8割のメインおかず
2017.4.4
おかずのクッキング 6/7月号 No.210号 撮影しました。
豆のレシピノート

小豆・金時豆・レンズ豆・花豆を使ったお料理をご紹介致します。

5月20日(土)発売予定

2017.3.30
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
タイサラダ鈴木 都   春キャベツと新玉ねぎのタイサラダ 目玉焼きのせ

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/277.html

2017.3.27
きょうの料理ビギナーズ 7月号 撮影しました。
米酢・穀物酢・黒酢を使った酢のお料理や飲み物を10品程ご紹介

6月21日発売予定

2017.3.21
おかずのクッキング 4/5月号 No.209 発売になりました。
おかずのクッキングP.104 「春」のレシピノート

わかめ・ひじき・切り昆布

2017.3.14
オレンジページ帰ってから作れる絶品肉おかず195 発売になりました。
肉おかず195P.63 手羽先とゆで卵の酢煮
2017.3.10
DHC 「みんな、げんき?」4月号
DHC04P.22 オリーブオイルで旬の野菜を食べよう

旬菜ファイル#11「たけのこ」

  • たけのこと丸ごとトマトのピラフ
  • 鶏手羽の若竹煮
  • たけのことうどのフリット
  • たけのことスナップエンドウの粒マスタード和え
2017.3.9
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
昆布で〆るローストビーフ昆布で〆るローストビーフ

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/276.html

2017.3.7
ESSE 4月号 発売になりました。
ESSE04P.104 キユーピードレッシング

さわやかな香りを楽しむとっておきサラダ

  • にんじんと卵のグレインズサラダ
  • 春野菜とミックスビーンズのマリネサラダ
  • レタスと玄米のコールスロー風サラダ
 
 
2017.3.2
オレンジページ 2017 3/17号 発売になりました。
オレンジページ3/17P.38 もやしはシャキッと、いもはホクホク

「水大さじ3」で野菜はゆでられる。

  • 歯ざわりを楽しむ4品
  • 甘みを味わう4品
  • ホクホク感に驚く4品
 
2017.2.23
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
パクチートムヤンクン鍋鈴木 都   パクチートムヤンクン鍋

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/275.html

2017.2.9
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」更新されました。
ブリのしゃぶしゃぶブリのしゃぶしゃぶ 赤ワイン仕立て

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/274.html

2017.1.26
おかずのクッキング 209号 4・5月号 撮影しました。
わかめ・こんぶ・ひじきなどを使って。

3/21(火)発売予定

2017.1.26
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鶏肉と赤ワインのチョコレート煮込み鶏肉と赤ワインとチョコレートの煮込み

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/273.html

2017.1.21
おかずのクッキング 208号 2・3月号 発売になりました。
おかずのクッキング208号P.116 できるかな 1分クッキング

今回のテーマは「梅干し」

  • サバの梅味噌煮
  • タコとワカメの梅肉だれ和え
  • 梅と鶏ささ身のおかゆ風
  • 梅と豆腐とえのきの和風ビックバーグ
 
TVと併せてご覧ください。
 
2017.1.18
ESSE 4月号×キユーピー 撮影しました。
爽やかな香りを楽しむとっておきサラダ
  • レモンドレッシング
  • 玉ねぎ白ブドウドレッシング
  • にんじんとオレンジドレッシング
 

3/7(火)発売予定

料理イメージ写真
料理イメージ写真
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