本のご紹介

野菜でつまみ

 

2015年7月発売

学研パブリッシング

丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50『丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50』
2011年1月発売
東京書店

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シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ『シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ』
2010年9月発売
東京書店

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旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉『旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉』
2008年12月発売
扶桑社

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鈴木薫さんに教わる、ちょっと「贅沢なレシピ」一度は行きたい予約が取れない料理教室『鈴木薫さんに教わる、ちょっと「贅沢なレシピ」一度は行きたい予約が取れない料理教室』
2007年11月発売
セブン&アイ出版

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お問い合わせ
お電話、FAX、メールにてお気軽にお問い合わせください。

Tel/Fax:03-3443-9444
メール:skaoru@horae.dti.ne.jp

鈴木薫活動案内

東京マザーズクリニック

入院食を監修しています

鈴木薫先生と行くベトナムの食卓

お知らせ

鈴木 薫先生と行くベトナムの食卓

  • 旅行期間:2017年11月18日(土)~11月21日(火) 4日間
  • 旅行代金:188,000円
    ※成田空港施設使用料、現地空港税、燃油付加特別運賃が別途必要です。
  • 旅行実施・企画:(株)日放ツーリスト(観光庁長官登録旅行業665号)

ツアーの詳細・お問い合わせは(株)日放ツーリスト(観光庁長官登録旅行業665号)まで

2018.4.1
へるす出版 「お母さんと赤ちゃんの食事 あんしんナットク楽しく食べる」 発売されました。
お母さんと赤ちゃんの食事妊娠中・授乳中のお母さんと離乳食などの、おすすめ&お手軽レシピ33品をご紹介

https://www.herusu-shuppan.co.jp/941-2/

2018.3.20
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鯛のソテー鯛のソテー 桜白ワインクリームソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/301.html

2018.3.8
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
タコと新じゃがいものジェノベーゼタコと新じゃがいものジェノベーゼ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/300.html

2018.2.21
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
新玉ねぎのキッシュオイルサーディンと松の実と新玉ねぎのキッシュ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/299.html

2018.2.8
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
スプリングロールブルーチーズとクランベリーとチョコレートのスプリングロール

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/298.html

2018.2.3
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
手羽先の煮物里芋とレンコンの手羽先の煮物

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/296.html

2018.1.22
きょうの料理ビギナーズ 5月号撮影しました。
並べるからおいしい!

縦並べ横並べレシピ

4/21発売予定

2018.1.11
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
和風ポトフスペアリブと根菜の和風ポトフ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/297.html

2017.12.20
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鴨とリンゴときのこのパイ鴨とリンゴときのこのパイ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/295.html

2017.12.17
オレンジページ 1/2号 発売になりました。
オレンジページP.30 人気のごちそうをおせちに! フライパンで和風ミートローフ
  • 半熟卵の照り焼きミートローフ
  • 鶏ひきのみそ風味ミートローフ
  • うずら卵の磯部ミートローフ
  • チーズin和風カレーミートローフ
 
 
 
 
2017.12.7
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ローストチキンローストチキン

ブルーベリージャムの甘辛ソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/294.html

2017.12.4
NHK きょうの料理7月号 撮影しました。
野菜たっぷり!刺身おかず

そのまま食べるだけでなく、

簡単にアレンジしたお刺身おかずをご紹介致します。

2017.11.21
きょうの料理ビギナーズ 12月号 発売になりました。
きょうの料理ビギナーズ12月号P.6 年末ラクラクつくりおき!

仕込みも簡単!ほったらかしおかず

鶏肉・豚肉・えび・鰤・タラを使った作り置きおかずをご紹介。

忙しいこの時期。どうぞご活用ください。

https://www.nhk-book.co.jp/detail/text-12039-2017.html?utm_source=nhk&utm_medium=www.nhk.or.jp&utm_campaign=nhkgoodsdb

2017.11.17
オレンジページ 12/2号 発売になりました。
オレンジページ12/2号P.49 油大さじ4で気軽に揚げよう。

豚こまで、「こまから」!

豆腐の力で(ふわふわ)片栗粉で(サクサク)

2つの、新たな食感をご堪能下さい。

http://www.orangepage.net/daily/1237

2017.11.15
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
しめサバしめサバ 菊花と大根の柚子こしょう風味の甘酢あえ

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/293.html

2017.11.10
DHC 「みんな、げんき?」 12月号
DHC12月P.30 オリーブオイルで旬の野菜を食べよう

旬菜ファイル#14 「ほうれん草」

  • ほうれん草と鮭のクリームシチューパイ包み
  • ほうれん草と牛肉のピリ辛サラダ
  • ほうれん草のスペイン風オムレツ
  • ほうれん草と長いもの和え物
 
 
2017.11.2
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ホットサンドきのこソテーと紫キャベツのマリネのホットサンド

http://www.suntory.co.jp/wine/recipe/292.html

2017.10.26
オレンジページ 1/02号 撮影しました。
和風ミートローフ

具を混ぜたり、並べたり。

フライパンで出来るミートローフをご紹介

12月17日発売予定

2017.10.19
別冊NHKきょうの料理 「きょうの料理 くらべて選べるわが家の味」にレシピが  掲載されました。
別冊きょうの料理P.137 天かすときゅうりの冷やっこ

是非、ご家庭に1冊!

永久保存版

2017.10.18
サントリーワインスクエア「ワインと合うレシピ」撮影に、NHK「おはよう日本」の取材が入りました。
10/21(土)7時50分くらいから3分位撮影風景が流れる予定です。

ワインがメインで。

「和食とワイン」がテーマです。

料理イメージ写真
料理イメージ写真
料理イメージ写真
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