本のご紹介

東京マザーズクリニックの慈愛ごはん『東京マザーズクリニックの慈愛ごはん』
2019年10月発売
世界文化社

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野菜でつまみ お酒にうれしい。野菜が主役のおいしいレシピ『野菜でつまみ お酒にうれしい。野菜が主役のおいしいレシピ』
2015年7月発売
学研パブリッシング

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丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50『丸型スチーマーでつくる絶品リピートおかず―パパッとできてみんなが喜ぶ人気メニュー50』
2011年1月発売
東京書店

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シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ『シリコンスチーマーでつくる たっぷり野菜のヘルシーレシピ』
2010年9月発売
東京書店

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旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉『旬の野菜でもてなしごはん 週末は“たっぷり野菜”が合言葉』
2008年12月発売
扶桑社

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お問い合わせ
お電話、FAX、メールにてお気軽にお問い合わせください。

Tel/Fax:03-3443-9444
メール:skaoru@horae.dti.ne.jp

鈴木薫活動案内

東京マザーズクリニック

入院食を監修しています

お知らせ

2021.5.26
サントイリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ニース風サラダニース風サラダ

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/377.html

2021.5.21
オレンジページ「コトラボ阿佐ヶ谷」で延期になったお料理教室の再日程が決まりました。
コトラボ阿佐ヶ谷料理教室6/18(金)11:30~13:30

メニューは、5月に予定されていたものと同じになります。

詳しくはこちらをご覧下さい。

初登場! 鈴木薫さんのとことん肉料理を楽しむ会~豚かたまり肉のハーブローストと魅惑のグリーンソース~ | コトラボ | オレンジページの体験型スタジオ (coto-lab.com)

2021.5.13
サントイリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
サラケッグ鈴木 都   サラケッグ(ココナッツカレーディップ)

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/376.html

2021.5.8
コトラボ阿佐ヶ谷での料理教室が緊急事態宣言延長のため、休講になりました。
コトラボ料理教室の休講のお知らせ詳しくは、こちらをご覧下さい。

https://www.coto-lab.com/

2021.4.23
オレンジページの体験型スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」にて、料理教室を開催することが決まりました。
コトラボ5月27日(木) 11:30~13:30

メニュー

  • 豚かたまり肉のハーブロースト
  • グリル野菜
  • グリーンソース
  • 紫キャベツの蒸しマリネ
  • 白いんげん豆のポタージュ
 

デモンストレーション、実習(豚かたまり肉のハーブローストとグリーンソース)、試食

グリーンソースはお持ち帰りいただきます。

★詳しい内容は、https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1832をご覧下さい。

2021.4.21
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鯛と桜のスプリングロール鯛と桜のスプリングロール

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/375.html

2021.4.8
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ラムロースト ミントソースラムロースト ミントソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/374.html

2021.3.24
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」更新されました。
鶏レバーとレンコンの赤ワイン煮鶏レバーとレンコンの赤ワイン煮

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/373.html

2021.3.11
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」更新されました。
鰤のソテー ハーブ大根おろし添え鰤のソテー ハーブ大根おろし添え

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/372.html

2021.2.24
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
蛤とセリのリゾット蛤とセリのリゾット

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/371.html

2021.2.10
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ズワイガニのボイルと蟹みそクリームソースズワイガニのボイルと蟹みそクリームソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/370.html

2021.1.27
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
白子ディルフライ自家製スイートチリソース鈴木 都   白子ディルフライ 自家製スイートチリソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/369.html

2021.1.13
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
ソフトシェルクラブのブラックペッパー炒め鈴木 都   ソフトシェルクラブのブラックペッパー炒め

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/368.html

 

2020.12.16
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
オックステールの赤ワイン煮オックステールの赤ワイン煮

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/367.html

2020.12.3
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
サーモンのフライサーモンのフライ

マスカルポーネのハーブタルタルソース

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/366.html

2020.11.27
Mart 2021年1月号 発売になりました。
Mart2020年1月号料理家が「つくりたくない日」を乗り切るレシピ

P.64 あと片づけがラクになる電子レンジメニュー

ビックハンバーグ・豚しゃぶと野菜の蒸しもの・エビとごぼうとキノコのトマトクリームパスタ・豚バラと長芋の蒸しもの おかか梅だれ

Mart|最新号|雑誌|光文社 (kobunsha.com)

2020.11.18
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鴨の赤ワイン鍋鴨の赤ワイン鍋

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/365.html

2020.11.12
こどもオレンジ No.2 発売になりました。
こどもオレンジNo.2○1章 野菜を好きになろう

P.30 れんこんのカレー揚げ・さつまいものきんぴら揚げ・ごぼうの甘辛竜田揚げ・フライド長いも

○3章 料理は科学!を楽しもう

P.60 バターもち

こどもオレンジページNo.2|オレンジページの本【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ (orangepage.net)

2020.11.5
サントリーワインスクエア 「ワインと合うレシピ」 更新されました。
鯛の昆布締め鯛の昆布締め

https://www.suntory.co.jp/wine/recipe/364.html

2020.10.27
Mart 1月号 撮影しました。
“師”も走る12月だからこそ

料理のプロがガチで追い詰められた日につくるもの

4品ご紹介しております。

11/27(金)発売予定

料理イメージ写真
料理イメージ写真
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